Arbeitspaket 5

 

Spektraldatenanalyse in der Milch (MIR)

 

 

Koordinierung:

  • Dr. Thomas Jilg, LAZBW Aulendorf
  • Prof. Dr. Hermann Swalve, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

 

Aufgaben:

  • Die Nutzung der Spektraldaten aus den wöchentlichen Untersuchungen der Milch ist sehr innovativ. Im Rahmen des INTEREG-Projektes OPTIMIR wurden Grundlagen zur Nutzung der Spektraldaten hinsichtlich Stoffwechselkontrolle erarbeitet. Die Landeskontrollverbände (LKVs) aus Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen waren an OPTIMIR beteiligt.
  • Die Rohspektren werden über die LKVs Baden-Württemberg, Bayern, Nordrhein-Westfalen, Mecklenburg-Vorpommern an TiDa Tier und Daten GmbH, Westensee, weitergereicht.   

 

Verwertungsplan:

  • Mit diesen Spektren sowie weiteren erfassten Daten aus dem optiKuh-Projekt  sollen die in OPTIMIR entwickelten Kalibrationsgleichungen durch die LKVs validiert und verbessert werden. Dieser Ansatz ist als Innovation im Bereich der Nutzung von Milchinhaltsstoffen anzusehen.  
  • Fernziel ist die preiswerte Bereitstellung von Stoffwechseldaten oder umweltrelevanter Daten aus den MIR-Spektren der Milch für die Milchviehhalter zur Erkennung von Schwachstellen im Produktionssystem Milcherzeugung und für die Erarbeitung neuer Gesundheits- und Umweltmerkmale für die Tierzucht.